Menús festivos

Me encanta cocinar. Creo que ya lo he dicho muchas veces.

Aunque tengo que reconocer, que me fastidia un poco la cocina de diario, a veces se me acaban las ideas, hoy por ejemplo, no tenía muy claro que debía preparar, al final me he decidido por una sopa de ajo y unos filetes de solomillo con ensalada.

Me gusta cocinar para los días de fiesta, aunque si son muchos días señalados como en Navidad he de confesar que acabo un poco harta y cansada.

Y no solo en los festejos de nuestro calendario, además de cumpleaños, santos y demás, me suelo solidarizar con otras ciudades e incluso otros países.

Este año celebramos el día de Santa Lucía (13 de diciembre) con los bollos de azafrán típicos de Suecia, algún año también hemos comido pavo el Día de Acción de Gracias de los americanos, por la Feria de Sevilla, no falta el pescaíto frito y el rebujito, y hace unos días conmemoramos el Lunes de Aguas con el típico Hornazo de Salamanca.

Así que en este apartado lo dedicaré a esos menús que he preparado en ocasiones señaladas.