Pincho de jamón con fruta

Si hay una tapa fácil, fácil, fácil de preparar es esta. En un par de minutos, lista.

Estupenda para cualquier momento, una celebración, un imprevisto.

Ingredientes:

  • Jamón, serrano, ibérico, cuanto mejor sea, como todo, mejor sabe.
  • Fruta, como melocotón, nectarina, melón, pera, según la temporada y lo que tengamos en casa.

Palillos de los de toda la vida, si los tienes de diseño, pues mejor.

Preparación:

  • Cortamos tiras o pedazos de lonchas de jamón finitas, si las sacamos directamente del jamón, pues estupendo.
  • Pelamos y cortamos la fruta que tengamos a mano, con melocotón o nectarina, los pinchos resultan muy sabrosos, me gustan más que con melón.
  • Envolvemos la fruta en una loncha de jamón, y la pinchamos con un palillo. Tenemos que tener en cuenta que el resultado debe ser un bocado. Es decir, que de un bocado lo podamos tomar de una vez, por eso los pinchos no deben ser muy grandes.

Y ya está.

Con un buen vino, una caña, o lo que sea, a disfrutar.

Autor: Chari Ruiz

Periodista, lectora y aprendiz de muchas cosas.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios .