Nunca he sido muy de salsas complicadas ni aliños exóticos, es más, en las ensaladas me limito a echar aceite, de oliva claro, y sal. Ocasionalmente vinagre.
Pero si hay salsas que me gustan mucho como la mahonesa, y sus variantes, o la salsa de tomate.
Por eso, este apartado no tendrá demasiadas entradas.
Recetas de aliños y salsas:
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