La ensalada de lechuga, espárragos y bonito es perfecta para acompañar cualquier plato en un día festivo. O para una entrada cualquier día, incluso para una merienda.
Sencilla y sabrosa.
Ingredientes:
- Lechuga.
- Espárragos.
- Bonito en aceite de oliva, bueno.
- Aceite.
- Vinagre.
- Sal.
Preparación:
- Limpiamos bien la lechuga, la troceamos y la colocamos en el fondo de una fuente.
- Ponemos encima los espárragos.
- Aderezamos a nuestro gusto con aceite, vinagre y sal.
- Por último rematamos la ensalada con unos tacos de bonito en aceite.
- Estupenda.
A disfrutar.
