Espárragos con langostinos

Espárragos langostinos 1

Este plato tan sencillo, era una de las entradas favoritas de mi madre, La cocina de Mari, para un día de fiesta, o para cualquier día.

Ingredientes:

Preparación:

  • Colocamos en el plato, o en una fuente, los espárragos, los langostinos, mejor pelados, y si nos gusta un poco de mahonesa, y a disfrutar.

Ver – Entrantes y tapeo.

Ver – Hortalizas.

Ver – Mariscos.

Ver página – Cocina.

 

Autor: Chari Ruiz

Periodista, lectora y aprendiz de muchas cosas.

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