Este año el menú que he preparado para celebrar mi cumpleaños no ha tenido demasiadas novedades. Como de costumbre, marisco, ensalada y tarta Sacher. La novedad han sido unos choux de queso, como picoteo, que estaban bastante ricos.
Menú:
- Choux de queso.
- Ensalada de mango.
- Brocheta de langostinos con pulpo.
- Cigalas a la plancha.
- Tarta Sacher.
Pan, agua y vino de la Ribera del Duero, ya sé que habría ido mejor un blanco o champán, pero es lo que nos apetecía.
Ver – Menús festivos.
Ver página – Cocina.
