Ya tenemos delante las fiestas navideñas 2019. Es decir ya han comenzado. Desde el puente Constitución-Inmaculada.
Así que hay que pensar en varios aspectos de estos días, vacaciones, decoración, comidas.
Probablemente las comidas sea, en mi caso, una de las tareas que más trabajo me lleve. Planear menús, hacer las compras pertinentes, elaborar los platos al gusto de todos.
Este año he decidido preparar recetas sencillas y tradicionales, alguna innovación, pero pocas, nada de pasarme un mes en la cocina y tener que pedir una semana de vacaciones para descansar después de tanto trabajo.
Hemos comenzado con los dos primeros festivos:
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Constitución –
- Ensalada verde.
- Paella festiva.
- Dulces.
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Día de la Inmaculada –