Ensalada de lechuga con espárragos y maíz

Ensalada lechuga espárragos maíz 1La receta de esta ensalada con lechuga y espárragos es de Arguiñano, sencilla y perfecta.

Ingredientes:

  • Lechuga.
  • Espárragos, yo los he puesto de temporada, cocidos en casa y estaban mucho mejor, por supuesto.
  • Aceitunas verdes.
  • Maíz en conserva.
  • Cebolleta.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Vinagre.
  • Sal.

Preparación:

  • Lava la lechuga, seca, trocea y ponla en una fuente.
  • Coloca encima los espárragos.
  • Agrega las aceitunas y el maíz en conserva.
  • Corta la cebolleta en juliana y espárcela sobre la ensalada.
  • Sazona y aliña la ensalada con aceite y vinagre.

A disfrutar:

Ver – Ensaladas.

Ver página – Cocina.

Autor: Chari Ruiz

Periodista, lectora y aprendiz de muchas cosas.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios .