Tapas en tres pasos (2011)

He encontrado entre mis libros de cocina, éste, Tapas en tres pasos.

Es muy interesante, además de unas magníficas fotografías, cuenta con unas ideas sencillas, fáciles y rápidas de realizar para preparar aperitivos y entrantes. Lo tengo que consultar con más frecuencia.

Las tapas, ingredientes y bebidas son típicas de la gastronomía española y la autora del libro extranjera. Curioso.

Berry, Valérie, Tapas en tres pasos, traducción de Julia Andrea Alquézar Solsona, Barcelona, Círculo de Lectores, 2011, 159 páginas.

Ver – Biblioteca gastronómica.

Ver página – Cocina.

Autor: Chari Ruiz

Periodista, lectora y aprendiz de muchas cosas.

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