He encontrado entre mis libros de cocina, éste, Tapas en tres pasos.
Es muy interesante, además de unas magníficas fotografías, cuenta con unas ideas sencillas, fáciles y rápidas de realizar para preparar aperitivos y entrantes. Lo tengo que consultar con más frecuencia.
Las tapas, ingredientes y bebidas son típicas de la gastronomía española y la autora del libro extranjera. Curioso.
Berry, Valérie, Tapas en tres pasos, traducción de Julia Andrea Alquézar Solsona, Barcelona, Círculo de Lectores, 2011, 159 páginas.
