El 30 de enero se celebra San Lesmes, el patrón de Burgos. Desde hace ya…
Categoría: Bizcochos y tartas
Hace muchos años que preparo esta tarta de frutas de invierno, no recuerdo de donde…
Esta tarta de chocolate con whisky, casi helada, está muy rica. He sacado la receta…
Un bizcocho genovés es una preparación sencilla que sirve como base para tartas. He tomado…
Tenía ganas de probar la tarta de zanahoria americana, carrot cake, aparece por todas partes.…
Esta tarta de limón con claras gratinadas tiene su origen en un antiguo restaurante de…
La tarta de zanahorias pertenece al recetario de mi madre, La cocina de Mari, y…
Siempre estoy buscando recetas de bizcochos para el desayuno y si puedo elaborarlos en un…
Este brioche de pasas y frutas es el primer bollo que he preparado con este…
Esta tarta cuajada de piña pertenece al recetario de mi madre, La cocina de Mari.…
El bundt cake no deja de ser un pastel realizado en un molde bundt, un…
Me encanta este pudin de dátiles que pertenece a las recetas de mi madre, La…
Este pastel de manzana y canela lo he elaborado de forma bundt cake, en un…
El strudel es un pastel típico de la cocina germana. Elaborado con una pasta fina,…
Esta receta del bizcocho de nectarinas la he sacado de Thermomix, como siempre, con alguna…
Esta tarta helada de nata con guirlache de almendras es una receta de Thermomix que…
¡Vaya éxito el de esta tarta helada al whisky! Los que ya peinamos unas cuantas…
Esta receta de la tarta de Santiago tiene varias influencias, por un lado mi…
El clafoutis es una tarta francesa, principalmente de cerezas, aunque puede elaborarse con cualquier otra…
Siempre me ha gustado el aspecto, y el sabor, de la tarta de tres chocolates,…
Hace mucho tiempo que aprendí a preparar esta tarta. Es sencilla, sabrosa y muy…
Los bizcochos y tartas constituyen las elaboraciones más atractivas de la cocina. Los dulces apasionan…
Un bizcocho sano y estupendo para un postre, para el desayuno, para la merienda.…
El día 13 de mayo es, además de la Virgen de Fátima, San Pedro Regalado,…
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