Los champiñones rellenos al horno, o botones, es un plato que se hacía mucho en…
Etiqueta: Entrantes y tapeo
Esta receta de pimientos del piquillo rellenos de un revuelto de patata y huevo es…
Estos buñuelos de huevo cocido, o huevos en gabardina eran típicos en los aperitivos de…
Las anchoas en vinagre, o al ajillo, o boquerones, o bocartes, es uno de los…
He tomado este pincho de Arguiñano con adaptación a nuestros gustos. Y está riquísimo. Ingredientes:…
El pincho gilda es muy conocido en el norte de España. Su elaboración es muy…
El cóctel de langostinos es un plato muy socorrido y hay multitud de versiones. Es…
Hace unos días tenía unos restos de queso azul y tenía dos opciones, o preparar…
Buscaba nuevas recetas de aperitivos para esta Navidad y los blinis con salmón me parecían…
La asadurilla de lechazo guisada es un plato muy tradicional, de Burgos, y de Carazo. Por…
Los champiñones al ajillo es un plato muy versátil, sirve para todo. Como tapeo, un…
Esta receta de choux de queso emmental la he sacado de Thermomix, es fácil, rápida…
Esta receta de pastelillos de calabacín la he tomado de una de las webs gastronómicas…
Las anchoas fritas es uno de los platos más tradicionales de este país. Para un…
Este plato tan sencillo, era una de las entradas favoritas de mi madre, La cocina…
Una manera rica de tomar aceitunas negras, como tapeo con una caña por ejemplo, es…
