Hoy se celebra la festividad de Santiago Apóstol, antes era el patrón de España, ahora la fiesta se ha quedado en Galicia y en otro gran número de localidades, el resto, echamos de menos este festejo. Así que en casa, aprovechando que es sábado, hemos preparado un menú de celebración. No hemos podido hacerlo en la pérgola, hace excesivo calor.
Menú de Santiago 2020:
- Ensalada de tomates de nuestro huerto.
- Pulpo a la gallega.
- Medallones de rape en salsa verde.
- Tarta de Santiago, por supuesto.
Estupendo.
